66. GV 2023 Fribourg / 16. März 2024
Abendprogramm / Menus
BRASSERIE LE BOULEVARD 39
Boulevard de Pérolles 39
Fribourg
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Aperitif am Tisch
Freiburger Brettchen begleitet von einem Weisswein Faverges ST-Saphorin
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MENU MIT FLEISCH
Vorspeise
Pilzrisotto mit Trüffelgeschmack
Hauptgang
Entrecôte du Boulevard mit Café de Paris-Sauce, serviert auf dem Rechaud, mit Hausgemachten Pommes.
Dessert
Moelleux au chocolat, Passionsfruchtcoulis
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MENU MIT FISCH ODER VEGETARISCHES
Vorspeise
Kürbiscremesuppe mit Kastanienaroma
Hauptgang Fischgericht
Sachimi vom Tunfisch mit Quinoa, Avocado und Wasabi-Sauce
Vegetarisches Gericht
Pilzrisotto mit Trüffelaroma
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Dessert
Schokoladenkuchen mit Passionsfrucht Coulis
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Weine und Getränke nicht inbegriffen (ausgenommen Aperitif)
Preis CHF 67
Abendessen
Im Restaurant gibt es 108 Plätze. Dä schnäller isch de gschwinder …
Einzahlung Nachtessen
CHF 67.- / Person (
Dürfen wir euch bitten, das Abendessen bis am 1.3.2024 zu begleichen?
Kontodaten:
Verband Schweizer Lokomotivführer und Anwärter VSLF
8064 Zürich
IBAN: CH68 0028 8288 4407 3040 W
Kontonummer: 0288 00440730.40W
BIC: UBSWCHZH80A
Merci